Olivier

                                              

Secret de longévité

Ces arbres ne sont pas réellement des végétaux frileux (-20°C), mais leurs fruits, situés à l’extérieur de l’arbre sont très sensibles aux gels modérés (-8°C). La véritable ennemie des Oliviers est l’asphyxie due à l’humidité stagnante. Nul besoin du froid pour faire pourrir un arbre vénérable, une fuite dans un arrosage intégré suffit à détruire une souche centenaire. Tous ceux qui souhaitent planter des Oliviers dans des climats plus humides que celui qui sévit en Méditerranée doivent donc impérativement soigner le drainage en plantant l’arbre en butte, en mélangeant la terre de jardin avec des matériaux drainants comme le sable, les cailloux, …

Le printemps est une période cruciale pour la croissance des Oliviers. S’il ne pleut pas suffisamment à cette saison, il est nécessaire de compenser le déficit hydrique par l’arrosage. Les premiers étés après la plantation, il faut arroser au moins tous les quinze jours ainsi qu’après chaque période de vent. Pour les Oliviers en pot, il ne faut pas laisser sécher la motte d’avril à octobre. La fréquence d’arrosage idéal est de faire des apports d’eau massifs espacés dans le temps pour favoriser le développement des racines profonde qui sont moins sensibles aux aléas climatiques.




Voici quelques sujets disponibles à la pépinière :